安徽省太和縣是全國生豬調(diào)出大縣，也是全國畜牧生產(chǎn)大縣之一。目前全縣規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）7200多家，規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)85％以上。為了將畜禽生產(chǎn)的糞便、廢水資源化利用起來，近年來，太和縣積極探索實(shí)踐，以源頭減量、過程控制、末端利用為治理路徑，堅(jiān)持全覆蓋、無死角、種養(yǎng)結(jié)合和農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展，建立并形成了養(yǎng)殖、種植、能源三大產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展的畜禽養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作體系。目前，全縣建成國家級畜牧養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場3家，省級畜牧養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場9家，市級畜牧養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場68家。
為更好地推進(jìn)畜禽糞污資源化利用，太和縣積極“走出去、引進(jìn)來”，多次組織專業(yè)技術(shù)人員和規(guī)模養(yǎng)殖大戶參加全國、全省舉辦的畜禽糞污資源化利用研討會，到江西新余、山東沂南和江蘇南通等地考察學(xué)習(xí)國內(nèi)先進(jìn)的畜禽糞污資源化利用模式和設(shè)施設(shè)備等，通過示范帶動，穩(wěn)步在全縣推廣適宜性強(qiáng)、群眾接受度高的資源化利用模式。
據(jù)了解，目前太和縣有家禽規(guī)模場199家，肉牛肉羊規(guī)模場158家，年產(chǎn)鮮雞糞16.2萬噸，年產(chǎn)牛羊糞便約5萬噸。該縣按照不同畜種、不同規(guī)模和不同清糞設(shè)施，推廣不同的糞污處理模式。對于存欄5萬只以上且裝有履帶式清糞設(shè)施的規(guī)模蛋雞場，主推高溫智能好氧發(fā)酵罐模式，存欄3-5萬只的家禽規(guī)模養(yǎng)殖場主推異位發(fā)酵床模式和罐式發(fā)酵模式，存欄3萬只以下的家禽規(guī)模養(yǎng)殖場主推墊料養(yǎng)殖模式。雞糞罐式發(fā)酵經(jīng)造粒制作的有機(jī)肥出售給蔬菜、苗木種植基地，增收增效優(yōu)化環(huán)境。規(guī)模羊場由傳統(tǒng)的地面養(yǎng)殖改建為高床養(yǎng)殖模式。規(guī)模牛場由傳統(tǒng)的人工清糞，改建為場床一體化模式，牛羊糞經(jīng)堆肥后直接作為農(nóng)家肥施入農(nóng)田，既增強(qiáng)了土壤肥力，又優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境。
此外，目前太和縣生豬規(guī)模場350家，年產(chǎn)糞便廢水近50萬噸，大量的糞污成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬場的頭等難題。該縣經(jīng)過不斷探索實(shí)踐，最終形成了“豬舍底架網(wǎng)床＋機(jī)械干清糞＋黑膜發(fā)酵池”模式，成功解決了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬場糞污處理難題。糞污經(jīng)過固液分離，固態(tài)糞便裝袋自然發(fā)酵，一周內(nèi)出售離場，每噸能賣到200元左右；液體糞水進(jìn)入黑膜發(fā)酵池進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理后，可作為基肥施入農(nóng)田。通過這種模式，能有效避免生豬與糞便接觸，減少養(yǎng)豬疾病的發(fā)生。同時(shí)，該模式中設(shè)置的飲水碗大幅減少用水量和污水產(chǎn)生量，使固液分離后的固態(tài)糞便疏松、含水量低，不易發(fā)生厭氧發(fā)酵，沒有臭味。廢水在雙膜發(fā)酵池中厭氧發(fā)酵，沒有不良?xì)怏w外排，處理后的豬糞施入農(nóng)田，能夠明顯增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。
據(jù)悉，目前太和縣投資1.4億元建成的年處理20萬噸畜禽糞污和農(nóng)作物秸稈循環(huán)利用項(xiàng)目均已投入生產(chǎn)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)沼氣720萬立方米，年發(fā)電1596萬度，年產(chǎn)固態(tài)有機(jī)肥5萬噸。太和縣投資1236萬元建設(shè)了3個(gè)畜禽廢污集中收集處理中心，年加工農(nóng)用有機(jī)肥6萬噸；投資6500萬元建設(shè)完成全縣365家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施設(shè)備升級改造任務(wù)。同時(shí)，以截污建池為配套重點(diǎn)，全縣新增雨污分流管道設(shè)施2.1萬米，干糞堆放發(fā)酵棚6.8萬平方米，污水厭氧好氧發(fā)酵池26.8萬立方米；新增廢污處理設(shè)施1362臺（套），全縣700多家規(guī)模養(yǎng)殖場就地就近配套消納糞污土地達(dá)82萬畝；全縣4個(gè)集中收集中心，年處理畜禽糞污30萬噸，年加工商品有機(jī)肥11萬噸。截至2020年底，太和縣全縣畜禽糞污資源化利用率達(dá)92.8％，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施設(shè)備配套率達(dá)100％。
