有機肥料主要來源于植物和(或)動物，并被施用到土壤中，以具有主要功能的碳質(zhì)物質(zhì)的形式提供植物營養(yǎng)。經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營養(yǎng)元素。
目前，中國耕地退化面積已占耕地總面積的40%以上。土壤肥力和土壤利用效率是增加糧食產(chǎn)量的兩個關鍵因素。
歐美國家土壤肥力的貢獻率為72%，而我國僅為52%。耕地質(zhì)量差，水肥利用率高，土壤肥力的貢獻率必然較低。這組數(shù)字足以表明中國付出了大量的水肥投入。換來高產(chǎn)的食物。
因此，提高農(nóng)田土壤的肥力和在土壤中儲糧是確保我國糧食安全和生態(tài)環(huán)境安全的重要基礎和戰(zhàn)略選擇。
耕地質(zhì)量不容樂觀。我國耕地質(zhì)量普遍較低，退化嚴重，污染日益嚴重，中低產(chǎn)田占2/3。
改革開放以來，隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟形勢的變化，土壤質(zhì)量也發(fā)生了許多變化，主要表現(xiàn)在以下三個方面：
一種是耕作土壤層的變薄。在過去的20年中，經(jīng)濟和社會的飛速發(fā)展使東北和華北的土壤厚度減少了5厘米。
其次，土壤有機質(zhì)總量較低，區(qū)域失衡加劇。由于我國實施秸稈還田工程，土壤有機質(zhì)含量普遍增加。然而，由于投入不足，養(yǎng)分變得不平衡，在東北和西南部仍在減少。
第三，酸化非常嚴重。我國的土壤有60%是酸性堿性土壤。盡管可以在自然條件下酸化土壤，但是人類活動對土壤酸化的加速作用是自然條件下的100,000倍以上。我們的團隊花了20年的時間，經(jīng)過多次實驗，終于證明使用有機肥料可以有效防止土壤酸化。
以上，在土壤中施用有機肥料有什么好處?
1.提供全面的營養(yǎng)。有機肥料是完全肥料
含有作物所需的養(yǎng)分和各種有益元素，養(yǎng)分比全面，有利于作物吸收。因此，有機肥施用量越多，土壤養(yǎng)分比的平衡就越有利，農(nóng)作物對土壤養(yǎng)分的吸收利用就越有利。更多的有機肥料不會導致土壤養(yǎng)分大量增加，也不會破壞土壤養(yǎng)分。平衡。
2.促進土壤微生物的繁殖
有機肥料含有大量有機物，是各種微生物生長繁殖的地方。根據(jù)黃景春的研究，深耕和施用有機肥后，土壤固氮細菌與對照相比幾乎翻了一番，纖維分解細菌增加了近2倍，其他微生物群落也顯著增加，因此施用有機肥料可以大大促進新開墾土地的成熟過程。
另外，有機肥料在分解過程中還可以產(chǎn)生各種酚類，維生素，酶，生長素等物質(zhì)，可以促進作物根系的生長和養(yǎng)分的吸收。實驗證明，菜籽餅在茶園中特別有效的原因不僅在于菜餅富含營養(yǎng)，而且更重要的是，菜籽餅產(chǎn)生的物質(zhì)可在分解過程中刺激根系的生長。 ，它促進茶根的生長并吸收營養(yǎng)。 。其他有機肥料也有類似作用。
3.提高土壤肥力和保水能力
所有有機肥料都有很強的陽離子替代能力，可以吸收更多的鉀，銨，鎂，鋅等營養(yǎng)素，以防止淋失，提高土壤肥力保持能力，特別是分解的有機肥料。
明顯，另外，有機肥還具有很強的緩沖能力，可以防止長期施用化肥引起的酸度變化和土壤壓實，提高土壤自身的抗逆性，確保良好的土壤生態(tài)環(huán)境。
4.減少養(yǎng)分固著并提高養(yǎng)分利用率
有機肥料包含許多有機酸，腐殖酸，羥基和其他物質(zhì)。它們都具有很強的螯合能力，并且可以與錳，鋁，鐵等許多金屬元素螯合形成螯合物，從而可以減少錳離子對農(nóng)作物的影響。危害。它也可以防止鋁和磷混入難以被農(nóng)作物吸收而變成無效的封閉儲存磷，從而大大提高了土壤有效磷的有效性。
5.加快土壤團聚體的形成，改善土壤理化特性
有機-無機聚集體是土壤肥力的重要指標。含量越多，土壤的物理特性越好，土壤越肥沃，土壤，水和肥料的保留能力越強，通氣性能越好，農(nóng)作物的根系生長越好。
